Ingredientes:

• 4 Tortillas Mission Integrales
• 600g de carne molida
• 2 Huevos
• 1 cebolla picada
• 2 cucharaditas de ajo picado
• 2 cucharaditas de perejil picado
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 4 rebanadas de queso amarillo
• 4 cucharaditas de mostaza
• Lechuga Mixta
• 4 rojadas de tomate
• Salsa de tomate (opcional)

Instrucciones:

1. Mezclá la carne molida, el huevo, cebolla, ajo, perejil, sal y pimienta al gusto. Dividí la mezcla en 4 y formá tortas de hamburguesa.
2. Cociná las tortas y agregá una rebanada de queso sobre cada una, seguí cocinando hasta que el queso se derrita.
3. Calentá las tortillas y doblalas a la mitad. Untá la mostaza y poné lechuga de un lado de la tortilla.
4. Poné las tortas de carne sobre la lechuga. Agregá el tomate y la salsa de tomate.
5. Serví y disfrutá.