Saltar al contenido Ingredientes
- 3 Mission Caseras.
- Huevo.
- Queso rallado.
- Jamón o tocino picado.
- Un poco de mantequilla.
- Sal y pimienta.
Instrucciones
- Base: Calienta tu Mission Casera en un sartén con un poco de mantequilla y esparce el queso y el jamón en el centro.
- Huevo: Rompe el huevo cuidadosamente justo en medio de los ingredientes.
- Doblado: Dobla los cuatro bordes de la tortilla hacia el centro, dejando la yema al descubierto para formar un cuadro.
- Cocción: Tapa el sartén a fuego bajo hasta que la clara cuaje y la tortilla esté bien doradita.
