Saltar al contenido Pastel de desayuno Mission
Ingredientes
- 8 Mission Caseras.
- Huevos (preparados en tortitas delgadas).
- Frijoles refritos.
- Queso cheddar o mozzarella (mucho, para que gratine entre capas).
- Jamón o tocino.
- Salsa roja o verde (opcional).
Instrucciones
- Capas de base: Coloca una Mission Casera y unta una capa de frijoles y un poco de queso.
- El relleno: Añade una tortita de huevo y el jamón. Repite el proceso creando varios pisos (¡mínimo unos 4 o 5!).
- Sello final: Termina con una tortilla y un toque extra de queso arriba.
- Horneado/Dorado: Calienta en un sartén tapado a fuego muy bajo o mete al horno un par de minutos hasta que el queso de todos los niveles esté fundido.
- Corte: Córtalo en triángulos como si fuera un pastel real.
