Ingredientes

• • 8 tortillas Mission® Mediterranea
  • 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
  • ½ taza de salsa de tomate
  • 1 tomate
  • 3 chiles verdes picados
  • ½ de cebolla picada
  • 2 tazas de queso mozzarella o el de su preferencia
  • Ajo en polvo
  • Comino
  • Pimienta negra
  • Sal al gusto

Instrucciones

1.Cortar las tortillas Mission® en rectángulos.

2.Poner el pollo en un bowl. Agregar el ajo en polvo, comino, sal, pimienta negra y revolver.

3.Mezclar la salsa de tomate con los trozos de chiles verdes y la cebolla picada.

4.Colocar en un pyrex un poco de esta salsa y enseguida una capa de las tortillas Mission®. Posterior una capa de pollo.
Añadir el queso mozzarella y repetir el orden de los ingredientes.

5.Hornear durante 25 minutos a 350° centígrados.